pales de choco krispin

Paleta choco krispis de chocolate

como hacer wrappers

Como hacer tus propios wrappers para cupcakes

como hacer moldes

Como hacer moldes de silicona caliente?

como hacer figuras en fondant

paso a paso figuras hechas en fondant

Miercoles Mudo

8.7.13

Paleta choco krispis de chocolate





Estas paletas son super pero super faciles de hacer,  no se requiere de mucho tiempo y ni de muchos ingredientes. Son ideales para cualquier ocasion y tambien son super ideales para consentirnos jeje!
Una buena tarde de domingo viendo una  pelicula y unas de estas paletitas seria una tarde perfecta, aunque claro si eres soltera jeje.. Ya si eres casada que mejor compania que la de tu amado esposo y tus hijos ( en mi caso mi hija) una tarde doblemente perfecta.




Elaboracion de nuestras paletas


  • Ponemos la mantequilla a derretir moviendola  con una paleta de madera a fuego lento, la cantidad dependera de cuanto hagas de angelitos. Para una bolsa de angelitos tres cucharadas de mantequilla.







  • Ya derretida la margarina por completo agregamos nuestro  angelitos, en mi pais le decimos angelitos aunque creo que en otros paises les dicen nubes





  • Tienen que derretirse totalmente, hay que estar moviendo constantemente para ayudar a que no quede ningun angelito





  • Luego agregamos el choco krispis, movemos para que se integre todo




Seguidamente lo sacamos del fuego ( todo lo siguiente tenemos que hacerlo rapido ya que si se seca el krispi ya no se podra mover para nada )
  • Tip: Si ves que se enfrio y se puso muy duro vuelve a calentarlo y veras como se pone de manejable 
  • Tip: debes de mojarte las manos con agua fria para que no se peguen en las manos y asi podras trabajar con facilidad el krispi 





  •  Se debe de hacer una plancha sobre una superficie engrasada con mantequilla para que no se pegue y luego colocar los cortadores, llevarlos al refrigerador por una media hora.






Decoracion de nuestras paletas



  • Asi quedan nuestras paletas despues de quitarles el cortador.







Lo que  necesitamos es fondant de los colores que vallamos utilizar  por ejemplo con estas paletas necesite mucho fondant de color blanco y un poco de color rosa, verde, amarillo y negro.


  • Estiras tu fondant y luego  colocas el cortador para obtener la figura de tu paleta



  • Colocas con mucho cuidado el fondant sobre la paleta 


  • Y quedara asi, yo lo deje asi pero si tu quieres puedes tambien cubrir de fondant las orillas



Lo decore



  • Se hace el  mismo paso con todas las formas que hallamos hecho en nuestras paletas




  • Tambien se pueden hacer de distintas formas 








Animate y manos a la  abra con estas paletas super ricas ...

Wendy

6.7.13

Como hacer tus propios wrappers para cupcakes



Estos wrappers estan ideales  para regalar cupcakes  personalizados a esas persona que son muy especiales para nosotros.





                  paso 1 



                  paso 2
Cortamos nuestro capacillo exactamente  como se ve en la imagen, esto nos va a servir para poder saber las medidas reales del cupcake y hacernos un patron para los demas wrappers , si es que vamos hacer mas de uno

              paso 3
Seguidamente dibujamos en la cartulina roja el contorno del patron que obtuvimos anteriormente, recortamos la orilla con la tijera zic zac.




y nos quedara asi como se ve en esta imagen





               paso 4
Usamos la perforadora con la cartulina blanca para poder sacar estos circulos pequeos



              paso 5
Luego pegamos los circulos en la cartulina roja, tratando de no dejarlos muy juntos ni muy separados debemos de tratar que todos los circulos blancos lleven un patron para que se miren en armonia todos juntos




              paso 6

Pegamos los extremos 


              paso 7

Recortamos un circulo el cual sera la base de nuestro wrapper



         Hemos hecho un lindo wrapper




  Animate y has tus propias creaciones  !

5.7.13

Como hacer moldes de silicona caliente?




Saltando y saltando en la red vi esta idea  que me parecio muy util y muy facil de realizarla, nos puede sacar de cualquier apuro o simplemente nos ayuda a sacar una figura que necesitemos especificamente. Debo de mencionar que no es toxico.
Me puse a la tarea de investigar un poco sobre esto y encontre lo siguiente:
Por que se utiliza silicona en aplicaciones alimentarias? El caucho de silicona esta entre cierto numero de tipos de cauchos que se pueden utilizar en contacto con alimentos. Tiene la ventaja de ser un material no toxico de baja contaminacion.

Cualquier duda pueden ir a la siguiente pagina dando clik en este link: http://www.primasil.com/en/content/cms/espanol/primasil-silicones/acerca-de-la-silicon/preguntas-frecuentes/#1


  • barras de silicona
  • Figuras 
  • Pistola de silicona











Ponemos a calentar la pistola de silicona, esperar que caliente lo suficiente para que pueda ya derretir  nuestra barrita de silicona. Buscamos una superficie donde sea facil quitar la silicona ya seca, se engrasa con manteca vegetal para que pueda desprenderse mas facil. Empezamos a presionar la pistola , debemos de hacer un circulo con la silicona caliente de la siguiente forma.





Luego colocamos la figura a la que queremos hacerle el molde, debemos de colocarle un poco de grasa vegetal a al pieza para que sea mas facil sacarla del molde cuando ya este seco el silicona.




Esperamos que este fria la silicona para retirar la figura y retirar el molde.



Y listo, tenemos un molde de silicona  que es muy flexible.



podemos escoger la figuras que mas nos guste.











3.7.13

paso a paso figuras hechas en fondant

Clic sobre la imagen para ver el tutorial
Hola, hola… Muchas gracias por su visita.
Quiero contarles que también hay animales y flores en fondant, al lado derecho hay imágenes que los llevan a la publicación de cada uno.
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Gracias y bienvenidos :)



























2.7.13

Miercoles Mudo


Un lindo recuerdo de
 nuestra luna de miel
(hace 16 meses)