7 de octubre de 2014

Patatas asadas con calabacín y queso

Hola amigos!

Hoy inicio una nueva sección en el blog, se trata de menús saludables para niños, tengo una hija de dos años, una de mis prioridades es enseñarle a comer sano y saludable, mi repertorio de menús para comidas sanas no es muy largo así que aquí iré colocando las recetas nuevas que valla haciendo, de seguro que mas de algunas les servirá a ustedes. 
Estas recetas las haré acompañadas de ilustraciones hechas  por mi 


Bienvenidos a la nueva sección!






4 patatas
4 calabacines
100 gr. de queso Mozarella
100 gr. de quedo Cheddar
50 gr. de harina
900 ml de leche
30 gr. de mantequilla 
2 cucharadas Aceite de oliva
Sal al gusto
Ajo (opcional)


1. Lavar las patatas y pelarlas, cortarlas en rodajas junto con el  calabacin
2.  Cocer durante unos 5 o 10 minutos las patatas, para que pierdan dureza y así sea mas corta su cocción en el horno.
3. Hacer una bechamel: Derretir la mantequilla  con el aceite en un sartén luego agregar la harina y formar una pasta. agregar la  leche poco a poco e ir  removiendo hasta que la bechamel tenga una textura líquida, añadir sal y ajo al gusto.
4. Precalentar el horno a 347ºF.
En un molde para horno colocar las rodajas de patatas y calabaciones, luego agregar la bechamel y el queso.
5. Hornear durante unos 15 minutos ó hasta que las verduras se ablanden.









 La receta es muy rica y suave  a mi hija le encanto ;) asi que pasa la prueba jeje! Primera receta a mi Recetario ♥

Que les ha parecido la receta?
Quien tiene hijos o niños cerca ¿ algun consejo para la próxima receta?
 estaría encanta de leer sus comentarios!


24 de septiembre de 2014

Tutoriales para poner más bonito tu blog

Hola, buen día! Como ya todos saben tengo otro blog donde comparto cositas de diseño y freebies para el blog y manualidades en general!
Les dejo estos tutoriales que he venido publicando, espero les sea útil! En el blog también encontrarán freebies y los paquetes de diseño de blog por si alguna quiere darle un nuevo aire a su blog.
Nos vemos en la siguiente entrada que prometo será sobre fondant! Quiero volver a retomarlo jeje! Poco a poco me ando ordenando con mi tiempo.
Que tengan un hermoso día!
Un abrazo  ♥
  


 


 












7 de octubre de 2014

Patatas asadas con calabacín y queso

Hola amigos!

Hoy inicio una nueva sección en el blog, se trata de menús saludables para niños, tengo una hija de dos años, una de mis prioridades es enseñarle a comer sano y saludable, mi repertorio de menús para comidas sanas no es muy largo así que aquí iré colocando las recetas nuevas que valla haciendo, de seguro que mas de algunas les servirá a ustedes. 
Estas recetas las haré acompañadas de ilustraciones hechas  por mi 


Bienvenidos a la nueva sección!






4 patatas
4 calabacines
100 gr. de queso Mozarella
100 gr. de quedo Cheddar
50 gr. de harina
900 ml de leche
30 gr. de mantequilla 
2 cucharadas Aceite de oliva
Sal al gusto
Ajo (opcional)


1. Lavar las patatas y pelarlas, cortarlas en rodajas junto con el  calabacin
2.  Cocer durante unos 5 o 10 minutos las patatas, para que pierdan dureza y así sea mas corta su cocción en el horno.
3. Hacer una bechamel: Derretir la mantequilla  con el aceite en un sartén luego agregar la harina y formar una pasta. agregar la  leche poco a poco e ir  removiendo hasta que la bechamel tenga una textura líquida, añadir sal y ajo al gusto.
4. Precalentar el horno a 347ºF.
En un molde para horno colocar las rodajas de patatas y calabaciones, luego agregar la bechamel y el queso.
5. Hornear durante unos 15 minutos ó hasta que las verduras se ablanden.









 La receta es muy rica y suave  a mi hija le encanto ;) asi que pasa la prueba jeje! Primera receta a mi Recetario ♥

Que les ha parecido la receta?
Quien tiene hijos o niños cerca ¿ algun consejo para la próxima receta?
 estaría encanta de leer sus comentarios!


24 de septiembre de 2014

Tutoriales para poner más bonito tu blog

Hola, buen día! Como ya todos saben tengo otro blog donde comparto cositas de diseño y freebies para el blog y manualidades en general!
Les dejo estos tutoriales que he venido publicando, espero les sea útil! En el blog también encontrarán freebies y los paquetes de diseño de blog por si alguna quiere darle un nuevo aire a su blog.
Nos vemos en la siguiente entrada que prometo será sobre fondant! Quiero volver a retomarlo jeje! Poco a poco me ando ordenando con mi tiempo.
Que tengan un hermoso día!
Un abrazo  ♥
  


 


 












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