Feliz año 2014, Dios derrame muchas bendiciones en sus vidas y que todos sus proyectos sean de mucho éxito. Empiezo un año nuevo en mi querido proyecto pastelito con muchas ideas y muchísimas ganas de seguir aprendiendo, he estado un poquito ausente ya que tengo otros proyectos pero este blog sigue siendo el mas cercano a mi corazón jejeje y espero seguir posteando...
Me estoy enamorado de estas galletas, las de mantequilla han quedado atrás… ¡Neee! Hola, ¿Qué tal, cómo están? Ya con el espíritu navideño prendido, pues como ya se dieron cuenta a mí ya me llego la navidad :) Les cuento que esta navidad va a ser diferente ya que la vamos a pasar solitos los 3 así que pensamos una de dos, hacer...
Hola, hola Extrañaba muchísimo estar por acá :), me fui de viaje, me paso de todo la beba se enfermó, se quemó mi plancha para cabello y mi celular se murió :(… Perdón por publicar hasta ahora pero las cosas se complicaron, lo bueno que ya estoy por aquí :) Inicia diciembre y con el vienen todas las cositas bonitas de la navidad, hice estas deliciosas...
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6.1.14
Budín inglés
Feliz año 2014, Dios derrame
muchas bendiciones en sus vidas y que todos sus proyectos sean de mucho éxito.
Empiezo un año nuevo en mi
querido proyecto pastelito con muchas ideas y muchísimas ganas de seguir
aprendiendo, he estado un poquito ausente ya que tengo otros proyectos pero este blog sigue siendo el mas cercano a mi corazón jejeje y espero seguir posteando mas seguido.
Ahora pasemos al budín.
Ahora pasemos al budín.
Esta receta me encanto porque es
muy fácil de hacer y el resultado es riquísimo, no es muy dulce, la cubierta es algo doradita y por dentro es
bien esponjoso.
Ingredientes:
200 grs de Manteca
400 grs de harina
5 huevos
200 grs de azúcar
4 cucharadas de té de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Frutas confitadas
Preparación:
Tamizamos la
harina en un tazón e incorporamos el polvo de hornear.
Derretimos la
manteca y unimos bien con el azúcar hasta lograr una mezcla bien cremosa.
Luego
separamos las claras de las yemas de los huevos y batimos aparte las yemas
hasta que queden pálidas. Mezclamos luego con la manteca y el azúcar.
Agregamos la
harina y la esencia de vainilla también
agregamos la fruta confitada
Aparte debemos
batir bien las claras a punto de nieve e integrarlas suavemente a
la masa.
Engrasamos
nuestro molde y vertemos la mezcla dando pequeños golpes al molde para que la
masa baje al fondo.
Llevamos al
horno precalentado a 180º c y horneamos durante 40 a 45 minutos. Nos damos
cuenta que está cocido si al pinchar con un cuchillo el mismo sale sin migas y
seco.
Retiramos y
dejamos enfriar.
9.12.13
Galletas de jengibre paso a paso
Me estoy
enamorado de estas galletas, las de mantequilla han quedado atrás… ¡Neee!
Hola, ¿Qué
tal, cómo están? Ya con el espíritu navideño prendido, pues como ya se dieron
cuenta a mí ya me llego la navidad :)
Les cuento que
esta navidad va a ser diferente ya que la vamos a pasar solitos los 3 así que
pensamos una de dos, hacer una cena suculenta o tirarnos a comer cereal y ver TV… si, así somos de especiales
jejeje.. La navidad es para celebrar el nacimiento de Jesús y dar gracias por
la familia y todas las cosas buenas que Dios nos da, así que no perdamos el
motivo principal.
Luego les
contare que haremos al final. De momento he preparado estas ricas ¡qué digo!
Deliciosas galletas de jengibre.
Después de
mucho escribir... Paso a la receta y la preparación, espero y se animen
hacerlas, están super fáciles con decirles que ni hay que usar batidora así que
no hay excusa para no hacerlas.
Un gran
saludo, nos vemos en el siguiente post
2.12.13
Galletas navideñas
Hola, hola
Extrañaba muchísimo estar por acá :), me fui de viaje, me paso de todo la beba se enfermó,
se quemó mi plancha para cabello y mi celular se murió :(…
Perdón
por publicar hasta ahora pero las cosas se complicaron, lo bueno que ya estoy por aquí :)
Inicia
diciembre y con el vienen todas las cositas bonitas de la navidad, hice estas
deliciosas galletas de mantequilla, como ya saben llevo semanas practicando y
practicando ya que tengo un pulso bien temblereque y me cuesta hacer los trazos perfectos jeje… Más adelante me lanzare hacer una casita de
navidad no sé si de galleta o chocolate, la cosa es que quiero hacer una jeje…
Mil
gracias a las personas que se unieron al blog durante mi ausencia y a las
personas que comentaron :)
Un gran
abrazo :)
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